اسهل واسرع طريقة لعمل البسبوسه لرمضان.. مش هتشتريها تاني من برا

طريقة عمل البسبوسه 1

بسبوسة حلوى شهية يعشقها الجميع، ولكن قد تواجه بعض الصعوبات في تحضيرها، خاصةً بتنوع وصفاتها المتعددة. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سهلة ومضمونة لإعداد بسبوسة لذيذة، فإليكِ هذه الخطوات البسيطة:

المكونات:

  • كوب وربع دقيق بسبوسة
  • نصف كوب من السمن (مذاب)
  • ملعقة عسل نحل
  • نصف كوب من السكر
  • نصف كوب زبادي
  • جوز هند مبشور
  • ملعقة بيكينج باودر

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، امزجي الدقيق مع السكر وجوز الهند والبيكينج باودر حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي السمن المذاب إلى وعاء آخر، ثم أضيفي إليه ملعقة العسل وقومي بالتحريك جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  3. اسكبي خليط السمن والعسل فوق خليط الدقيق وقومي بالتحريك حتى يتجانس الخليط.
  4. ادهني صينية بالسمن واسكبي العجينة فيها، ثم قومي بتوزيعها بالتساوي في الصينية.
  5. اخبزي البسبوسة في الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة حوالي نصف ساعة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

شراب البسبوسة:

  • كوب من السكر
  • كوب من الماء
  • عصير نصف ليمونة
  • ملعقتين من عسل النحل
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار، ضعي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا.
  2. أضيفي عصير الليمون والعسل والفانيليا وقلبي المزيج جيدًا.
  3. اتركي الشراب على نار هادئة حتى يغلي لمدة 5 دقائق، ثم أطفئي النار واتركيه يبرد قليلًا.
  4. بمجرد استواء البسبوسة، قومي بسكب الشراب فوقها واتركيها تبرد قليلًا قبل تقديمها. استمتعي بتحضير وتقديم هذه الحلوى الشهية لأفراد عائلتك!
close