يعتبر السينابون من أشهى أنواع الحلويات التي يتم تناولها في فصل الشتاء، ولكن لا يعرف بعض الناس طريقة تحضيره. لذا، يقدم لكم موقعنا “نيوز ورلد” طريقة عمل السينابون بالقرفة والمكسرات.
المكونات:
طريقة التحضير:
اخلطي البيض واللبن والفانيليا جيدًا. ثم أضيفي الزبدة واخلطيهم. بعدها، أضيفي البيكينج بودر والدقيق والماء بالخميرة. عجني المكونات جيدًا وأضيفي القليل من الماء حسب الحاجة لتكوين عجينة سهلة التشكيل. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة والدقيق، غطيها واتركيها حتى تختمر. بعد التخمير، فردي العجين وادهنيه بالزبدة، وضعي فوقها القرفة والسكر والكاكاو. لفيها على شكل رول وقطعيها حسب الحجم المرغوب. ضعي القطع في صينية مدهونة بالسمن أو الزيت واتركيها تختمر لنصف ساعة. سخني الفرن إلى 200 درجة واخبزي السينابون.
طريقة عمل الصوص:
لا يكتمل أي سينابون بدون الصوص اللذيذ الذي يجعل طعمه أكثر لذة وجمال.
المكونات:
طريقة التحضير:
اخلطي جميع المكونات معًا في الخلاط أو يدويًا. أضيفي الفانيليا واخلطي جيدًا. يمكن استخدام الجبن مع لبن مكثف محلى حسب الرغبة. أضيفي صوص الكراميل أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
هكذا قدم لكم موقع “نيوز ورلد” أسهل طريقة لعمل السينابون المحلي في المنزل بدون تكاليف. هيا، جربي عمل السينابون لأطفالك!
