شهدت أسواق الدواجن استقرارًا ملحوظًا في سعر الفراخ والبيض، مما أدى إلى تساؤل الجميع عن سبب هذا الاستقرار. هل هو هدوء ما قبل العاصفة أم بداية لتخفيض سعر الدواجن؟ حيث بلغ سعر الدواجن في البورصة إلى 65 جنيهًا مصريًا، مما يعكس توازنًا مستقرًا في السوق.
تنوعت الدواجن في الأسواق مما أدى إلى تنوع لحوم الدواجن، فهي تختلف من سعر لآخر حسب نوع الدواجن، مما وفر الكثير من الخيارات للمستهلكين. على سبيل المثال:
ظهر تقرير صادر من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بأن إجمالي حجم الإنتاج في مصر من الدواجن يبلغ 1.4 مليار طائر سنويًا، مع إسهام كبير من القطاع الريفي الذي ينتج حوالي 320 مليون دجاجة.
نتمنى أن يتم الاستمرار في التوازن والاستقرار في الأسعار، وتعزيز الإنتاج المحلي لتلبية الطلب المتزايد.
