مرحب مرحب بالعيد.. العيد قرب وطرق عمل الحلويات كترت بس احنا جبنالك السهل طريقة عمل البيتي فور في البيت ناعم ودايب والطعم خطير وبمكونات اقتصادية جدا

طريقة عمل البيتي فور

تفضلوا بوصفة متميزة لتحضير حلوى العيد الشهية، وهي حلوى البيتي فور، التي تعد واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين. يمكنكم تحضير عجينة البيتي فور الناعمة بسهولة وبخطوات بسيطة، حيث تتميز هذه الوصفة بطعمها الرائع وقوامها المميز، ويمكن تشكيلها بسهولة لتحضير أشكال متنوعة من البيتي فور التي تنال إعجاب الجميع.

طريقة تحضير البيتي فور

لتحضير حلوى البيتي فور، يمكنكم اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

  • 2 كوب من الدقيق المنخول.
  • 2 بيضة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر).
  • ملعقة من قشور البرتقال المبشورة.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • كوب من الزبدة.
  • للتزيين: مربى أو شوكولاتة ذائبة.

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، ضعوا البيض وقشور البرتقال والفانيليا، واخفقوها جيدًا باستخدام مضرب كهربائي.
  2. أضيفوا الزبدة إلى الخليط السابق، واستمروا في الخفق حتى يصبح القوام ناعمًا وكريميًا.
  3. أضيفوا السكر البودرة تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج جيدًا.
  4. نخل الدقيق مع مسحوق الخبز (البيكنج باودر)، وأضيفوها تدريجياً إلى الخليط السابق، واخلطوا حتى تتجانس المكونات.
  5. ضعوا العجينة في كيس حلواني مزود بفوهة نجمية، ثم قوموا بتشكيل وحدات البيتي فور على صاج الخبز.
  6. سخنوا الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزوا البيتي فور لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  7. بعد أن تبرد الحلوى تمامًا، يمكنكم تزيينها بالمربى أو الشوكولاتة الذائبة.

تلك هي الطريقة السهلة والشهية لتحضير حلوى البيتي فور. استمتعوا بتحضيرها وتقديمها لضيوفكم في مناسبات العيد والاحتفالات.

close