العيد فرحة واجمل فرحة.. طريقة عمل بسكويت النشادر منغير تكلفة ولا تعب هتعملي كمية كبيرة بمكونات بسيطة وهتفرحي عيالك في العيد باجمل واطعم بسكويت العيد

طريقة عمل بسكويت النشادر

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تنشغل ربات البيوت بتحضير مجموعة متنوعة من الحلويات، منها الغريبة والكحك الناعم والبيتيفور، إلى جانب بسكويت النشادر المحبب للأطفال. يُعد تحضير هذه الحلوى في المنزل خيارًا مناسبًا لتجنب الأسعار المرتفعة في الأسواق، وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير بسكويت النشادر بطريقة سهلة ومكوناتها.

مكونات بسكويت النشادر:

  • ربع كيلو زبدة.
  • ثلاث بيضات.
  • مائة جرام سكر بودرة.
  • لبن.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف كيلو دقيق أبيض.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

خطوات تحضير بسكويت النشادر:

  1. في البداية، نقوم بخفق الزبدة والسكر في خلاط كهربائي حتى يحصل الخليط على قوام كريمي هش.
  2. نضيف البيض تدريجيًا مع الفانيليا.
  3. نقوم بتسخين اللبن قليلاً ونضيف له ملعقة النشادر ونقلبهم جيدًا، ثم نضيفهم إلى الخليط ونخفق حتى يتمازجوا تمامًا.
  4. في وعاء آخر، نخلط الدقيق مع البيكنج بودر وقليل من الملح، ثم نضيفهم بالتدريج إلى الخليط السابق مع الخفق حتى نحصل على عجينة لينة.
  5. باستخدام كيس الحلواني أو ماكينة البسكويت، نشكل العجينة إلى أصابع بسكويت.
  6. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونضع الصواني فيه ونخبز البسكويت حتى يصبح لونه ذهبيًا.

هذه هي طريقة تحضير بسكويت النشادر بطريقة سهلة ولذيذة، يمكن تقديمها مع كوب من الشاي أو اللبن، لاستمتاع العائلة بتلك الحلوى الشهية في أوقات الاحتفال بعيد الفطر المبارك.

close