طريقة هتخلي الي مبيحبهاش يحبها.. طريقة عمل البط بالبرتقال هتخلي كل البيت يدمنها بجد طعم وريحة خطيرة

طريقة عمل البط بالبرتقال بمذاقها الشهي تُعتبر واحدة من أشهى الأطباق التي يمكن تقديمها في وجبة الغداء. فهي ليست فقط شهية ومليئة بالمذاق الرائع، بل هي أيضًا مختلفة ومميزة. ولذا، يبحث الكثير من الناس عن طريقة تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة، وفيما يلي الطريقة بالتفصيل:

تتبيل البطة:

تعتبر عملية تتبيل البطة خطوة أساسية في تحضير البط بالبرتقال؛ حيث تُعطي التوابل طعمًا فريدًا ولذيذًا للبطة. إليكم طريقة تتبيل البطة:

• قشر برتقالة واستخرج عصيرها.
• قطع البصل والجزر والطماطم إلى قطع صغيرة.
• اهرس فصين من الثوم.
• في وعاء، قم بخلط عصير البرتقال مع قطع البصل والجزر والطماطم والثوم المهروس، ثم أضف العسل والملح والفلفل والحبهان.
• اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.

تحضير البط بالبرتقال:

تحضير وصفة البط بالبرتقال في المنزل يمكن أن يكون سهلًا وسلسًا إذا اتبعت الخطوات الآتية:

1. بعد تحضير الخليط، قم بعمل فتحات في البطة بواسطة سكين.
2. ثم قم بتغطية البطة بالخليط المحضَّر لتتشرب التوابل.
3. ضع البطة في كيس حراري.
4. أضف بعض البصل والجزر وقطع الطماطم إلى الكيس.
5. أغلق الكيس جيدًا واترك البطة في الثلاجة طوال الليل لتتشرب التوابل بشكل جيد.
6. قبل الخروج من الثلاجة، اخرج البطة واتركها لتصل إلى درجة حرارة الغرفة.
7. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
8. ضع الصينية في الفرن واتركها لمدة نصف ساعة.
9. بعد ذلك، اخفض درجة حرارة الفرن واترك البطة حتى تنضج تمامًا.
10. بمجرد أن تنضج، اخرج البطة من الفرن وقدّمها ساخنة.

وتجدر الإشارة إلى أنه يمكنك تحضير هذه الوصفة بطريقة متميزة باتباع الخطوات بعناية، وسوف تحظى بطبق بط بالبرتقال لذيذ ومميز.